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酸菜排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酸菜排骨汤的做法步骤

  • 酸菜排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨冷水入锅焯出血水.
  • 酸菜排骨汤的做法步骤:2
    2
    放入砂锅里,加入适量清水,放入葱姜片和八角桂皮,烧开转小火煮30分钟.
  • 酸菜排骨汤的做法步骤:3
    3
    炒锅炒香葱姜蒜和干辣椒.
  • 酸菜排骨汤的做法步骤:4
    4
    放入酸菜段翻炒2分钟.
  • 酸菜排骨汤的做法步骤:5
    5
    排骨连汤倒入炒锅,放入盐,黑胡椒碎和朝天椒末,继续煮15分钟即可.
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   汤类   家常菜  

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