炒合菜
炒合菜的做法步骤
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1原料:韭菜,绿豆芽,胡萝卜。 -
2绿豆芽洗净,比较长,被我切了一下,胡萝卜切丝,韭菜切段。 -
3锅中倒入菜籽油烧热,加入胡萝卜丝煸炒。 -
4胡萝卜丝炒软,加入绿豆芽翻炒。 -
5加入生抽。 -
6加入花椒粉。 -
7加入盐,翻炒均匀。 -
8最后加入韭菜。 -
9炒匀出锅。 -
10春天的美味,就是这么简单。
小窍门
韭菜较嫩,翻炒几下就可以出锅。调味不需要多,韭菜有韭菜的鲜美。










