双香肉酱 独家
双香肉酱的做法步骤
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1食材:肉末、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、香干、豆瓣酱、甜面酱。 -
2将香干和新鲜香菇放在案板上分别切碎。 -
3起锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒至肉末变色。 -
5接着,加入3勺豆瓣酱。 -
6加入1勺半甜面酱。 -
7加适量的生抽。 -
8加适量的零卡糖。 -
9加入1小碗清水。 -
10调味烧煮开。 -
11然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
