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香脆芝麻炸鸡翅独家

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香脆芝麻炸鸡翅的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡中翅 适量

辅料

白芝麻 适量
香炸粉 适量

调料

花生油 适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

原味口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

香脆芝麻炸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净改刀。
2
鸡翅加入适量蚝油，生抽，盐。
3
抓拌均匀后腌制1小时入味。
4
炸粉备用。
5
白芝麻备用。
6
碗中倒入炸粉，打入鸡蛋。
7
搅拌均匀至无颗粒感。
8
加入适量白芝麻搅拌均匀。
9
将鸡翅均匀裹上面糊。
10
锅中热油小火，放入鸡翅。
11
小火慢炸，大约炸8至10分钟。
12
炸至鸡翅金黄后可再复炸几秒。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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