鸡蛋炒鸭血 独家
鸡蛋炒鸭血的做法步骤
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1食材:鸡蛋、鸭血(已切开)、香葱。 -
2将鸡蛋打入碗里,加适量的料酒。 -
3打成蛋液。 -
4将鸭血下入沸水锅中焯开4到5分钟后捞出。 -
5起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。 -
6接着,合入焯好的鸭血翻炒翻炒。 -
7然后,加适量的盐。 -
8加适量的生抽。 -
9调味炒匀,搁入香葱即成。
