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鸡蛋炒鸭血 独家

鸡蛋炒鸭血的做法

食材明细

主料
辅料
调料

鸡蛋炒鸭血的做法步骤

  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋、鸭血(已切开)、香葱。
  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打入碗里,加适量的料酒。
  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:3
    3
    打成蛋液。
  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:4
    4
    将鸭血下入沸水锅中焯开4到5分钟后捞出。
  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:5
    5
    起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。
  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:6
    6
    接着,合入焯好的鸭血翻炒翻炒。
  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:8
    8
    加适量的生抽。
  • 鸡蛋炒鸭血的做法步骤:9
    9
    调味炒匀,搁入香葱即成。
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所属分类: 热菜 家常菜

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