“买了小青虾，本想凉拌的，但是太小了，又买多了，所以留了一半，白灼算了。这种小虾，水煮以后，味道微甜，嗦了一个鲜味罢了。”

主料

• 青虾 200g

辅料

• 葱 1段
• 姜 2-3片
• 蒜 4-5瓣
• 花椒 4-5颗
• 大料 1颗

调料

• 料酒 2勺

• 咖喱牛肉炖土豆

• 娃娃菜炖粉皮

• 萝卜花菜烧排骨

• 梅花肉荷兰豆炒口蘑

• 排骨焖虾

• 包菜炒粉丝

• 黑木耳香干炒雷笋

• 陈皮水马蹄炖肉丸

• 红萝卜丝炒粉丝

• 白菜荷兰豆爆海参

• 红椒炒羊排

• 芹菜炒百合

• 冬笋炒荠菜

• 青菜炒花菇

• 鱿鱼粉丝煲

• 韭菜炒春笋

• 火腿鹿茸菇炒荷兰豆

• 花肉香菇油菜