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包菜炒粉丝独家

丽彩（五谷杂粮）

包菜炒粉丝的做法

1张图片

“周五，下班回家住校的娃回家啦！一问想吃包菜炒粉丝，那就安排吧！”

食材明细

主料

包菜半个
番薯粉丝 一团

辅料

胡萝卜 少量
干香菇 三朵
大蒜苗 一棵
鸡蛋两个

调料

食用油 适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
料酒一勺

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

包菜炒粉丝的做法步骤

1
食材备用，干香菇和粉丝用热水浸泡备用。
2
锅里倒入适量的油，烧热放入打撒的鸡蛋液炒熟。
3
利用鱼油把胡萝卜丝，香菇丝，蒜白煸炒出香味。
4
再放入切碎的包菜。
5
泡软的粉丝翻炒。
6
翻炒一会儿以后加入适量的调味料，继续翻炒均匀。
7
出锅前放入鸡蛋和蒜叶。
8
这道菜就制作完成。

来自美食天下丽彩（五谷杂粮）的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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