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蒜香炒鱼片的做法

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食材明细

主料
  • 巴沙鱼片 (半成品)
辅料
调料

蒜香炒鱼片的做法步骤

  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:1
    1
    半成品巴沙鱼片备用。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:2
    2
    蒜头拍扁剁碎备用。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:4
    4
    放入鱼片焯烫后捞出备用。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:5
    5
    锅中热油放入蒜蓉炒出香味。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:6
    6
    加入适量蚝油,生抽。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀入味。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:8
    8
    放入鱼片,翻炒均匀入味,加入少量清水煮开,出锅前放入葱花即可。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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