炒濑粉 独家
炒濑粉的做法步骤
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1准备:濑粉。 -
2韭菜。 -
3绿豆芽。 -
4腌制好的肉片,蒜末。 -
5先处理濑粉,用开水把濑粉过一下,主要是把濑粉弄得条条分明,濑粉本身就是熟的。 -
6然后沥干水。 -
7添加点酱油,油。 -
8拌均匀,等下炒的时候就很清爽条条分明不会粘贴。 -
9热锅放油,下蒜末爆香。 -
10放肉片炒香,然后先铲出备用。 -
11锅里还有底油,放入韭菜,绿豆芽大火翻炒。 -
12断生后调少许盐翻匀。 -
13再放入濑粉。 -
14肉片回锅。 -
15快速翻炒一分钟左右就可以了。 -
16成品图。 -
17成品图。

















