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花肉香菇油菜独家

不做妖精好多年

花肉香菇油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油菜适量
香菇适量
五花肉 120g

辅料

食用油 半匙

调料

食盐适量
生抽 3g

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

花肉香菇油菜的做法步骤

1
香菇摘洗干净。
2
切块。
3
取五花肉。
4
切厚片。
5
油菜摘洗干净。
6
锅烧开水，放食盐把油菜焯水。
7
过冷水。
8
捞出油菜把香菇焯水。
9
煮香菇的同时，把油菜撰干水分。
10
摆盘。
11
香菇开锅煮5分钟。
12
捞出。
13
热锅冷油，油热放食盐。
14
放五花肉。
15
把五花肉炒熟。
16
放香菇。
17
翻炒的过程放生抽。
18
炒均匀即可放油菜上。
19
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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