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腐竹焖排骨 独家
腐竹焖排骨的做法步骤
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1腐竹提前泡发备用。 -
2排骨斩块后洗去血水后备用。
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3姜片备用。
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4锅中热油放入姜片炒出香味。
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5放入排骨。
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6将排骨两面煎香。
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7加入适量蚝油，盐和生抽。
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8加入适量清水，大火转小火焖。
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9排骨焖大概1个半小时左右。
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10放入腐竹。
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11继续焖5分钟左右即可出锅。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
