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煎猪扒独家

老U爱小轩哥

煎猪扒的做法

3张图片

食材明细

主料

猪扒适量

辅料

小蕃茄 适量
蓝莓适量
生抽适量
老抽适量
糖适量
姜适量
生粉适量
胡椒粉 适量
胡萝卜 适量
儿菜适量

调料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎猪扒的做法步骤

1
猪扒。
2
用刀背松松筋。
3
加入姜末胡椒粉生抽老抽盐糊腌制15分钟。
4
锅子烧热放入猪扒煎至金黄色。
5
胡萝卜切花飞水断生。
6
儿菜飞水。
7
将适量生抽老抽生粉拌匀倒入煮熟。
8
码盘淋上酱汁。
9
漂亮，再加些蓝莓。
10
开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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