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干鱿肉沫冬瓜汤独家

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干鱿肉沫冬瓜汤的做法

4张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
干鱿适量
肉沫适量

辅料

地都冬菜 适量

调料

花生油 适量
盐适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

干鱿肉沫冬瓜汤的做法步骤

1
前腿肉洗净绞碎备用。
2
地都冬菜备用。
3
冬瓜去皮切大块。
4
鱿鱼用剪刀剪成条状。
5
将干鱿鱼清洗干净备用。
6
锅中热油放入鱿鱼炒出香味。
7
放入冬瓜翻炒均匀。
8
加入适量清水。
9
加入适量冬菜。
10
加入肉沫。
11
大火煮开转小火煲。
12
煲至冬瓜断生，少许盐调味即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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