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鹅腿炖杂蔬菜

美食家3998N_bkoa

鹅腿炖杂蔬菜的做法

1张图片

食材明细

主料

鹅腿 1只
胡萝卜 1根
土豆 1个
冻冮豆角 300克
白菜叶子 适量

调料

食盐丨匙
火锅底料 适量
高汤 2大汤勺

香辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

鹅腿炖杂蔬菜的做法步骤

1
一只鹅腿上锅解冻。
2
解冻后用刀削成片状备用。
3
把青菜叶切成块状备用。
4
土豆和胡萝卜洗净。
5
切块状备用。
6
点火锅里加高汤下鹅腿肉，土豆:胡萝卜块大火烧开转小火炖。
7
倒入江豆角。
8
放入火锅底料及盐调味。
9
放入白菜和青菜继续小火炖。
10
搅匀可以出锅了。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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