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春日合菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

合菜的做法步骤

  • 春日合菜的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 春日合菜的做法步骤:2
    2
    干粉丝用开水泡软
  • 春日合菜的做法步骤:3
    3
    菠菜切成一寸长的段
  • 春日合菜的做法步骤:4
    4
    放入开水中焯熟,捞出过凉水备用
  • 春日合菜的做法步骤:5
    5
    泡好的粉丝切成一寸长的段备用
  • 春日合菜的做法步骤:6
    6
    鸡蛋加上少许盐打散
  • 春日合菜的做法步骤:7
    7
    锅中加入适量的植物油,烧热
  • 春日合菜的做法步骤:8
    8
    鸡蛋在油锅中滑熟,盛出备用
  • 春日合菜的做法步骤:9
    9
    锅中加入少许油,再次烧热
  • 春日合菜的做法步骤:10
    10
    放入花椒粒炸香,捞出花椒粒
  • 春日合菜的做法步骤:11
    11
    加入葱姜丝豆芽翻炒
  • 春日合菜的做法步骤:12
    12
    豆芽翻炒变色后,加入粉丝、鸡蛋菠菜翻炒均匀,加入盐、鸡精翻炒即可出锅
  • 春日合菜的做法步骤:13
    13
    出锅啦!
来自 美食天下 ningning0617 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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