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土豆粉鸭血羊汤独家

土豆粉鸭血羊汤的做法

1张图片

“简单、美味、快捷。”

食材明细

主料

土豆粉条 适量
鸭血半盒

辅料

羊肉汤 适量

调料

盐适量
蒜蓉适量
胡椒粉 少许
鸡精少许
羊油辣椒 适量
葱花少许

香辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆粉鸭血羊汤的做法步骤

1
土豆粉条提前用清水浸泡回软。
2
锅中加入适量羊肉汤，放入焯过水的鸭血。
3
放入适量土豆粉条。
4
放适量盐和少许胡椒粉。
5
放入鸡精。
6
放入蒜蓉。
7
放入羊油辣椒。
8
最后放入葱花。
9
成品。色泽红亮，香辣味美。

小窍门

1.浸泡过的土豆粉条稍煮片刻即可。
2.鸭血焯水处理，去除异味。
3.羊肉汤如果太肥，可加水稀释。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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