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香椿豆

香椿豆的做法
公公家有好几棵香椿树,每年的春天,灿烂总是有新鲜的香椿吃。每次回去,公公都说把香椿摘一摘,哪个嫩摘哪个。特别是头一茬,味道特别的香!加少许的黄豆凉拌一下,香的很!

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 李锦记纯香芝麻油 少许

香椿豆的做法步骤

  • 香椿豆的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 香椿豆的做法步骤:2
    2
    黄豆提前泡发。
  • 香椿豆的做法步骤:3
    3
    黄豆入水中煮熟。
  • 香椿豆的做法步骤:4
    4
    捞出黄豆放凉。
  • 香椿豆的做法步骤:5
    5
    香椿洗净。
  • 香椿豆的做法步骤:6
    6
    开水中放盐,将香椿焯烫一下。
  • 香椿豆的做法步骤:7
    7
    香椿放凉,加入黄豆、盐、芝麻油拌匀就好。
来自 美食天下 阳阳灿烂 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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