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洋葱炒猪肝

宁静致远0217

洋葱炒猪肝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝半斤
洋葱 1个
尖椒 1个

调料

生抽 15ml
料酒 15ml
白糖 3g

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱炒猪肝的做法步骤

1
猪肝准备，青椒洗净洋葱头去除外皮和两头。
2
猪肝切片放水中浸泡出血水。
3
洋葱切丝，青椒去蒂切丝。
4
锅中放油炒猪肝至变色，捞出备用。
5
锅中留油炒洋葱丝和青椒丝至断生。
6
放入炒好的猪肝，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。

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使用的厨具：炒锅

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