菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

凉拌鹿角

美食家郭姐

凉拌鹿角的做法

1张图片

食材明细

主料

鹿角适量

辅料

花生米 适量

调料

生抽适量
蚝油适量
葱适量
蒜适量
红辣椒 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌鹿角的做法步骤

1
鹿角用水泡发一小时。
2
花生米用水泡发一小时，放开水中煮十分钟。放凉备用。
3
把泡好的鹿角洗干净，淋干水分。放煮好的花生仁和葱丝，红辣椒丝香菜碎。
4
放盐、蒜末、醋、生抽、蚝油少许，香油少许。拌均即可。
5
装盘开吃。

来自美食天下美食家郭姐的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

你可能还喜欢

凉菜家常菜