肥肠豆腐 独家
肥肠豆腐的做法步骤
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1卤大肠备用(可参考卤大肠菜谱)。 -
2将肥肠切段备用。 -
3豆腐切块备用。 -
4锅中热油放入火锅底料炒香。 -
5加入少许盐,将肥肠翻炒均匀入味。 -
6加入适量清水。 -
7大火煮开后转小火焖十分钟左右。 -
8放入豆腐。 -
9继续小火焖至豆腐入味即可。 -
10成品。 -
11成品。 -
12成品。 -
13成品。
