发财树
发财树的做法步骤
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1准备好金针菇。 -
2用刀把它片成1.5厘米厚的片。 -
3切成2厘米左右宽。 -
4盆中加水,放少许小苏打,将金针菇放水里浸泡7-8分钟,再用流动的水清洗干净。 -
5准备红彩椒和香葱洗干净。 -
6彩椒切成小丁,香葱切成葱花。 -
7准备一勺面粉和一勺淀粉搅拌均匀。 -
8将清洗干净的金针菇放上去,使每根金针菇都蘸上面粉,最后给跟上也撒上面粉。 -
9全部做完。 -
10锅中加多一点的油,用手将金针菇倒着放进去中小火慢炸。 -
11炸制定型后反过来将根部炸熟。 -
12以次炸好控油装盘。 -
13根据个人口味撒上烧烤料或者番茄酱,再撒上葱花和彩椒丁装饰一下。 -
14近照再来一张。
小窍门
根据个人口味加调料。
