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青椒肉丝炒豆芽独家

青椒肉丝炒豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

瘦肉丝 适量
绿豆芽 适量
青椒适量
胡萝卜 适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量
生抽适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒肉丝炒豆芽的做法步骤

1
瘦肉丝里面放入少许盐，料酒，胡椒粉抓匀，然后放入少许淀粉抓匀入味儿备用。
2
青椒，胡萝卜切成丝。
3
绿豆芽清洗干净，撇去豆皮。
4
锅内放油烧热然后放入肉丝，用筷子🥢滑散。
5
变色后放入少许生抽调味。
6
放入青椒胡萝卜大火翻炒均匀。
7
放入绿豆芽，继续翻炒均匀。
8
加少许盐调味。
9
翻勺，出锅前放入少许鸡精调味即可。
10
装盘。
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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