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黄金白菜炒笔管鱼独家

不做妖精好多年

黄金白菜炒笔管鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

笔管鱼 适量
白菜叶 些许

辅料

食用油 半匙

调料

葱姜小许
食盐 1g
陈醋适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄金白菜炒笔管鱼的做法步骤

1
取笔管鱼，化冻，摘去软骨。
2
菜芯切丝。
3
切葱姜。
4
锅烧开水。
5
放笔管鱼，烫变色即可。
6
捞出，改刀。
7
另起锅烧油，油热放食盐。
8
放葱姜和白菜翻炒。
9
炒至白菜断生放笔管鱼。
10
大火快速炒1分钟，放陈醋炒匀即可。
11
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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