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酸豆角肉末粉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 花生油 适量
  • 海底捞牛油火锅底料 适量
  • 适量

酸豆角肉末粉的做法步骤

  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:1
    1
    米粉提前用清水泡发备用。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:2
    2
    香葱洗净切葱花备用。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:3
    3
    前腿肉洗净切块剁碎备用。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:4
    4
    酸豆角洗净切细备用。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:5
    5
    锅中热油放入肉末炒散。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:6
    6
    加入适量蚝油翻炒均匀。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:7
    7
    放入酸豆角。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:9
    9
    加入适量清水煮开。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:10
    10
    放入适量火锅底料煮开两分钟左右。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:11
    11
    放入米粉。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:12
    12
    大火煮开至米粉断生,加入少许葱花即可。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 酸豆角肉末粉的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃  

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