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豆豉鲮鱼炒油麦菜独家

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油麦菜 适量
豆豉鲮鱼罐头 一盒

辅料

蒜末适量

调料

油少许
糖少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

1
准备:油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜末。
2
将油麦菜泡洗干净折成长段。
3
先把鲮鱼干撕碎一点。
4
热锅放油，下豆豉鲮鱼炒香，再放入蒜末炒香。
5
最后放入油麦菜。
6
添加一点点开水然后马上盖上盖子一分钟，这样青菜快速能熟透也青脆。
7
打开盖子调少许糖中和一下咸味，快速翻炒均匀。
8
一盘快手美味下饭菜就完成了。
9
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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