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绿豆芽炒猪肝独家

不做妖精好多年

绿豆芽炒猪肝的做法

1张图片

“买了一斤猪肝，做了5个菜。”

食材明细

主料

猪肝 100g
豆芽 150g

辅料

食用油 半匙

调料

食盐约1g
葱姜小许
陈醋适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

绿豆芽炒猪肝的做法步骤

1
切葱姜。
2
洗好的绿豆芽。
3
一斤猪肝一次性滑炒好，每次用一些。
4
热锅冷油。
5
油热放葱姜和豆芽。
6
翻炒至豆芽断生。
7
放猪肝和食盐。
8
翻炒1分钟左右放陈醋。
9
炒均匀即可。
10
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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