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奶香草莓蛋饼
奶香草莓蛋饼的做法步骤
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11,食材 -
22,草莓切成片，备用
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33,牛奶放入微波炉，加热30秒
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44,面粉放入容器
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55，依次加入牛奶、鸡蛋，用打蛋器打匀，备用
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66,平底锅预热后，转中火，加较多黄油
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77,待黄油溶化，加入草莓，翻炒
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88,至草莓变软，加入白芝麻，翻拌均匀，关火，盖上锅盖备用
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99,另起一平底锅，涂匀适量黄油
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1010,倒入蛋液，摇匀
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1111,当薄饼能移动时，即刻翻面
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1212,再稍煎片刻，便可出锅
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1313,将草莓摊入饼的一侧，由下往上、并将两边折起向上卷
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1414,卷成卷
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1515,切成两段，装盘
小窍门
1,若觉着草莓酸，可多放些糖
2,炒草莓时，可多放些黄油；摊饼时就不需放过多黄油
3,忘了称草莓的量，图片里的量正好用完
2,炒草莓时，可多放些黄油；摊饼时就不需放过多黄油
3,忘了称草莓的量，图片里的量正好用完
