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蟹柳炒鸡蛋独家

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蟹柳炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

蟹柳适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
玉米淀粉 适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

蟹柳炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2
蟹肉棒备用。
3
碗中加入适量生抽，蚝油，盐，玉米淀粉水，搅拌均匀备用。
4
香葱洗净切葱花。
5
锅中热油倒入鸡蛋。
6
将鸡蛋炒散炒匀。
7
放入蟹柳。
8
将蟹柳炒软。
9
倒入提前调好的茨汁。
10
快速翻炒均匀，洒上葱花即可。
11
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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