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海参鸡蛋炒茼蒿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤

  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    取茼蒿洗净。
  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    茼蒿切段,海参切条。
  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打碗里。
  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    搅散。
  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,油热倒入蛋液。
  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:6
    6
    把鸡蛋炒熟。
  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:7
    7
    放海参和茼蒿,加食盐。
  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:8
    8
    大火翻炒至茼蒿断生即可。
  • 海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

放了蔬菜以后翻炒的时间越短,成品颜色越美,所以一定要把大火快速翻炒。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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