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素炒鲜香菇

🍚回家吃饭🍚

素炒鲜香菇的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜香菇 适量

辅料

木耳适量
青椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
白砂糖 适量
味精适量
老抽适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒鲜香菇的做法步骤

1
香菇洗净，切掉根部后切大块。
2
锅中烧水，加入白砂糖、盐烧开。
3
下入香菇煮三分钟捞出。
4
提前泡好木耳洗净，青椒洗净去籽。
5
把木耳、切好的青椒与香菇放一起，切入葱姜蒜。
6
锅中油烧开。
7
下入所有食材翻炒。
8
加入盐、白沙盐翻炒均匀。
9
加入老抽翻炒均匀。
10
加入生抽翻炒均匀。
11
加入味精翻炒均匀关火出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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