豆腐汤 独家
豆腐汤的做法步骤
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1碗中放入青蒜碎、盐、胡椒粉、味精、姜泥汁。 -
2红薯粉条泡软。 -
3锅中盛入大骨汤。 -
4放入萝卜丸子。 -
5放入豆腐片、粉条,充分加热。 -
6烧透后盛入碗中。放入油泼辣子。 -
7成品。 -
8搭配饼丝味道更好。
小窍门
1.粉条提前浸泡回软,放汤锅中稍煮即熟。
2.嫩豆腐口感更好。
3.姜要去皮捣成泥,加大用量。
2.嫩豆腐口感更好。
3.姜要去皮捣成泥,加大用量。
