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红参莲子炖乌鸡汤独家

红参莲子炖乌鸡汤的做法

1张图片

“红参补，黄芪固，莲子润，很好的组合。”

食材明细

主料

乌鸡适量(一人份量)
红参三片
黄芪少许
莲子适量
桂圆肉 适量

辅料

姜一片

调料

盐少许

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

红参莲子炖乌鸡汤的做法步骤

1
准备:汤料红参，黄芪，莲子，桂圆肉，姜。
2
焯过水的乌鸡。
3
将所有食材放入炖盅里添加适量的水。
4
隔水炖两小时。
5
时间到了，炖好的汤调点盐即可。
6
成品图。
7
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：汤类家常菜

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