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松花菜胡萝卜炒蛋独家

松花菜胡萝卜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭蛋 2个
松花菜 适量
胡萝卜 适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

松花菜胡萝卜炒蛋的做法步骤

1
松花菜切成小朵，清洗干净。
2
沸水中加点盐，放入花菜焯水2分钟。
3
胡萝卜切片。
4
放入沸水中焯水捞出。
5
鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水。
6
打成蛋液。
7
锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。
8
放入花菜和胡萝卜翻炒2分钟，加盐、蚝油调味炒匀。
9
成品。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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