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牙签肉独家

牙签肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

孜然粉 适量
生抽适量
辣椒粉 适量
淀粉适量

调料

白芝麻 适量
盐适量
蒜末适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牙签肉的做法步骤

1
猪肉清洗备用。
2
切片，加入配料腌制一会。
3
抓均腌制。
4
牙签用开水烫一下。
5
串好。
6
锅中热油煸炒蒜末倒入牙签肉翻炒。
7
加入辣椒粉。
8
翻炒均匀即可。
9
装盘，撒上芝麻葱花。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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