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毛豆肉丝炒大白菜芯 独家
毛豆肉丝炒大白菜芯的做法步骤
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1食材：大白菜芯、毛豆、肉丝。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将大白菜芯掰开清洗清洗捞出。
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4放在案板上切开。
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5将毛豆下入沸水中焯开7分钟后捞出。
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6起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
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7接着，加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9翻炒翻炒。
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10然后，将切好的大白菜芯和焯好的毛豆翻炒翻炒至大白菜芯断生。
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11最后，加适量的盐。
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12加适量的蚝油。
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13调味炒匀即成。
