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番茄土豆排骨汤独家

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番茄土豆排骨汤的做法

4张图片

食材明细

主料

番茄适量
排骨适量

辅料

土豆适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量

原味口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

番茄土豆排骨汤的做法步骤

1
排骨斩块后，浸泡出血水洗净备用。
2
土豆去皮切滚刀块备用。
3
番茄去皮洗净切块备用。
4
锅中热油放入一部分番茄翻炒。
5
放入排骨翻炒均匀。
6
加入适量蚝油，生抽翻炒均匀。
7
加入适量清水。
8
大火煮开转小火煲1个小时左右。
9
1小时后排骨炖至软烂，放入土豆块。
10
焖至土豆断生，放入剩下的番茄块煮开即可。
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成品。
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来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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