牛肉酸菜包
牛肉酸菜包的做法步骤
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1切好酸菜,炒干水, -
2酸菜炒干水后,锅里放油,放蒜米,爆香 -
3再放牛肉沫进锅里翻炒 -
4放辣椒入去翻炒,家里喜欢放辣椒酱,喜欢指天椒的也可以放。 -
5翻炒一会放入酸菜 -
6前面发的面现在也已发酵好了 -
7弄成小团,擀成皮 -
8包成包子,包得不好看,露馅了,这是我第三次包。放锅里醒15分钟,再蒸15分钟,关火后3分钟后再开盖。 -
9在包的时候,小屁股老在捣蛋,一定要来帮我包包子。 -
10包子出锅喽。

