鸡蛋蔬菜饼
鸡蛋蔬菜饼的做法步骤
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1准备好食材。 -
2在准备好配料。 -
3西红柿和大葱分别切丁。 -
4把切好的蔬菜丁、鸡蛋都放进面粉里,鸡蛋不需要先打散,直接磕进来。加入盐和鸡精调味。 -
5加水搅成面糊,也不要太稠,不然不容易摊开。 -
6电饼铛刷油,倒入面糊摊平。 -
7刷好豆瓣酱。 -
8一个人口味加入火腿、生菜,喜欢番茄酱的可以挤上番茄酱。 -
9卷起来,从中间切开,完成!
小窍门
1、家里有不爱吃菜的小朋友,可以吧菜切的碎一点。
2、面糊要一边加水一边搅拌,不然不好控制用量。
3、调味品没有特定比例,依个人口味添加,差不多就行!
2、面糊要一边加水一边搅拌,不然不好控制用量。
3、调味品没有特定比例,依个人口味添加,差不多就行!









