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胡萝卜香菇炖鲜贝独家

不做妖精好多年

胡萝卜香菇炖鲜贝的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇 3个
胡萝卜 50g
鲜贝 100g

辅料

食用油 半匙
清水些许
芹菜小许

调料

葱姜小许
食盐 1g

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤

1
胡萝卜香菇处理干净切丁，葱姜切碎。
2
切西芹和葱叶。
3
热锅冷油，油热放食盐。
4
放菜丁和葱姜翻炒。
5
炒2分钟。
6
放清水。
7
盖锅盖，小火煮10分钟。
8
放鲜贝。
9
中火炖煮5分钟。
10
放芹菜和葱叶。
11
扒拉均匀即可。
12
成品。

小窍门

芹菜是为了颜值而放的，也可以换成别的绿色蔬菜。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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