蘑菇瘦肉片炒莴笋 独家
蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法步骤
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1食材:蘑菇(已洗净)、莴笋(已去皮清洗)、瘦肉片。 -
2将莴笋放在案板上切成片,蘑菇也切成片。 -
3将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。 -
4起锅倒油烧热,下入瘦肉片加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒至变色。 -
6接着,合入切好的莴笋和焯好的蘑菇翻炒翻炒。 -
7然后,加适量的盐。 -
8调味炒匀即成。
