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皮蛋豆腐独家

五加五左左

皮蛋豆腐的做法

2张图片

“5块钱小凉菜，佐餐开胃好搭配。用的卤水豆腐，感觉比内酯豆腐，好吃！”

食材明细

主料

卤水豆腐 半块
皮蛋 1个

辅料

小葱 1根
小米辣 半根
香菜 1根

调料

盐 1匙
辣椒油 1匙
芝麻 1勺

咸香口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

皮蛋豆腐的做法步骤

1
准备食材。
2
豆腐和皮蛋切小块，小葱和小米辣切小段，香菜切末。
3
一匙盐。
4
混合食材。
5
一匙辣椒油。
6
一点芝麻。
7
搅拌均匀。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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