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尖椒麻辣肠

加菲猫私厨

尖椒麻辣肠的做法

1张图片

“很下饭的一道菜😊～”

食材明细

主料

尖椒 2个
腊肠 1根
黑木耳 1小把

辅料

葱姜蒜 适量

调料

味极鲜 1小勺

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

尖椒麻辣肠的做法步骤

1
2个尖椒切斜段、1小把黑木耳提前泡发好洗净。
2
1根麻辣肠切薄片。
3
锅底喷薄油，爆香葱姜蒜片。
4
放入尖椒、黑木耳翻炒均匀。
5
放入麻辣肠，加1小勺味极鲜上色（麻辣肠已经有麻辣咸味，无需再加其他调料了）。
6
大火炒至尖椒断生即可。
7
麻辣、爽脆，非常下饭的尖椒麻辣肠😊~

小窍门

根据个人口味调整用料！

来自美食天下加菲猫私厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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