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酸辣鱼汤锅 独家
酸辣鱼汤锅的做法步骤
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1鱼洗净以后，把鱼肉和鱼头分开，鱼头分成两半。 -
2鱼肉切成大块。
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3放入料酒，盐码味。再撒上香葱去腥。
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4码味10分钟后，再翻拌一下，再静置10分钟。
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5油热以后，放入酸菜，小米辣和葱炒香，加入清水和鱼头烧开。
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6再放入鱼肉块一起煮5分钟。
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7撒上香菜即可食用。
