玫瑰小青菜
玫瑰小青菜的做法步骤
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1准备适量葱姜蒜,小米椒末。 -
2准备少许五花肉切成肉沫。 -
3将上海青茎和叶切开。 -
4锅内加入适量水,水开后加入一勺盐和少许食用油,再放入切好的上海青叶子焯水20—30秒。 -
5再将上海青的茎部放入锅内,煮2到3分钟,至完全成熟。 -
6将叶子摆放在盘的底部,将茎摆放成花的形状。 -
7锅内烧油油热,放入肉米炒香,再放入葱姜蒜,小米椒末。 -
8继续翻炒至香味完全炒出来之后,再放入半勺生抽少许蚝油少许盐。 -
9继续翻炒至完全成熟。 -
10倒入事先调好的生粉水。 -
11煮至生粉水完全成熟成浓汤状。 -
12将其均匀地浇在事先准备好的青菜上。 -
13成品。 -
14成品。














