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红果烙独家

红果烙的做法

3张图片

“纯天然无添加，健胃消食，酸酸甜甜好味道！”

食材明细

主料

红果适量

辅料

冰糖适量
清水适量

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

红果烙的做法步骤

1
新鲜红果洗净控水。
2
切去两头。
3
再拿刀从中间横切。
4
剔除红果核儿。
5
把底部也挖干净。
6
瞧，通透干净吧！
7
依次处理好全部食材。
8
冰糖适量备用。
9
把红果放入高压锅里面。
10
冰糖也放进去。
11
加适量清水，不要太多，上汽后压十分钟。
12
水分稍微有点多。
13
也可根据自己的喜好掌握时间。
14
如果想吃有颗粒感的就直接拿勺子碾碎，我是放在破壁机里打了一下。
15
非常细腻。
16
取出，放在干净的容器里晾凉放入冰箱保存。
17
酸酸甜甜好味道。
18
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：家常菜自制酱料

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