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鸡杂粉条汤

蓝雨阳光780913

鸡杂粉条汤的做法

1张图片

“鸡杂鲜香，粉条软糯，入口即化。”

食材明细

主料

红薯粉 500g
鸡杂 300g

辅料

葱段 50g
姜丝 2勺
蒜片 2勺

调料

盐适量
菜籽油 5勺

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡杂粉条汤的做法步骤

1
油热以后，放入切好的鸡杂煸炒熟。
2
放入姜丝和蒜片翻炒。
3
加入粉条一起翻炒均匀。
4
加入清水淹没食材一起煮开。
5
加入葱段一起煮。
6
煮到粉丝变软变得透明。
7
加入盐调味即可。
8
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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