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蒜蓉油麦菜独家

蒜蓉油麦菜的做法

1张图片

“家常小炒。”

食材明细

主料

油麦菜 400g

辅料

蒜蓉适量

调料

盐适量
味精少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉油麦菜的做法步骤

1
将油麦菜淘洗干净，切成长段。
2
炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。
3
放入油麦菜。
4
大火翻炒至断生。
5
放适量盐和少许味精，翻炒均匀即可。
6
成品。

小窍门

1.洗青菜时放少许盐浸泡，反复冲洗干净。
2.蒜蓉量大一点，炒出蒜香味。
3.断生后放盐和味精调味。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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