虾仁炒饭 独家
虾仁炒饭的做法步骤
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1鲜虾去壳后洗净切小块。 -
2虾仁加入适量花生油,胡椒粉抓匀静置。 -
3香葱洗净切葱花备用。 -
4剩米饭一碗备用。 -
5米饭打入一个鸡蛋。 -
6拆匀让米饭均匀裹上蛋液。 -
7热锅下油放入米饭。 -
8翻炒均匀至米饭粒粒分明后盛出。 -
9锅中热油放入虾仁翻炒至变色。 -
10放入炒过的米饭。 -
11少许盐调味翻炒均匀。 -
12出锅前加入葱花即可。 -
13成品。 -
14成品。
