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羊肝鲍鱼炒紫眉豆独家

不做妖精好多年

羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法

1张图片

食材明细

主料

紫眉豆 约100g
鲍鱼一个
羊肝约60g

辅料

食用油 半匙
红椒半个

调料

食盐适量
葱姜小许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤

1
焯过水的眉豆。
2
焯水好的羊肝。
3
取鲍鱼。
4
鲍鱼切厚片，切葱姜和红椒。
5
热锅冷油。
6
油热放葱姜和红椒眉豆，加食盐。
7
翻炒至红椒断生。
8
放羊肝和鲍鱼翻炒。
9
炒一分钟放葱叶。
10
炒均匀即可。
11
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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