客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 汤类 家常菜
香酥骨汤的做法

  1张图片

排骨酥汤还含有丰富的钙,同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白以及丰富的肌氨酸,可以疏通微循环并补充钙质。
所以儿童食用排骨汤可以促进生长发育,老年人喝排骨汤可预防骨质疏松。除了钙质排骨汤内还含有丰富的肌氨酸和铁、锌等微量元素,食用可以可以强健筋骨,增强体力,让人精力充沛。排骨汤具有滋阴补阳的功效,是一种不论男女都适合食用的食物。
排骨汤的营养价值很高,含有丰富的对身体有好处的营养物质,可起到滋补养生的作用,以及对身体虚弱及营养不良的人群也是不错的食疗选择。

食材明细

主料
  • 香酥排骨 350g
辅料
调料
  • 1大勺
  • 香菜或葱 少许

香酥骨汤的做法步骤

  • 香酥骨汤的做法步骤:1
    1
    准备半个萝卜去皮之后切小块。
  • 香酥骨汤的做法步骤:2
    2
    准备两段山药切成小段。
  • 香酥骨汤的做法步骤:3
    3
    砂锅内加入适量的水,水开后放入萝卜和山药。
  • 香酥骨汤的做法步骤:4
    4
    待山药和萝卜炖煮20分钟后,再加入大半勺盐。
  • 香酥骨汤的做法步骤:5
    5
    放入已经炸好的排骨。
  • 香酥骨汤的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖炖煮20分钟左右。
  • 香酥骨汤的做法步骤:7
    7
    出锅装盆撒入适量葱花香菜即可。
  • 香酥骨汤的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 香酥骨汤的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

香酥排骨的做法见上个菜谱。
来自 美食天下 糖糖食味记 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map